2014年4月19日 星期六

【食記】桃園-忠貞市場無名米干


忠貞市場-無名米干

地址:桃園縣中壢市前龍街38號

說是市場,當然是透早就要來了

因為花花來這工作的原因,所以我們有機會來這找她玩

就這樣邂逅了這碗料多實在的米干


根本超級威超好吃超無敵


話說為何叫無名米干了,當然是因為它沒招牌也沒店名

所以大家只好以「無名米干」稱呼它了XDD


菜單,大碗小碗加肉加肝加蛋


第一次吃當然是要來個【全加】餐



看這湯頭,似乎味道很鹹很濃

但實際上喝了以後,真的很清淡很好喝

豬肉和豬肝又超嫩,看那豬肝還帶點粉紅就知道有多嫩了

加上一顆半熟的蛋,哇塞,小碗就能夠吃超飽


米干,就類似板條,但大概是板條的一半粗而已

口感很Q彈,一口接一口很順口



但這家店對於第一次去的人來說有一個難題

就是必須自己找座位,但這才早上七點多就已經座無虛席了

想要好好享用一碗米干,必須先盯著別人吃完有座位才能點餐

超屌的規定,哈哈,感覺很新鮮


但輪到別人盯著我吃時,其實稍稍尷尬

只好速戰速決,可是還是要好好咀嚼口中的美味啦





現在看到這照片打這篇食記的當下,好想念這碗米干喔



大家有機會到桃園記得來忠貞市場嚐鮮

朋友們,該去桃園玩玩了







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