2012年8月25日 星期六

【食記】台北-知多家(站前店)




知多家豬排咖哩

地址:
台北市中正區忠孝西路一段50號3樓(站前K MALL店)

電話:02-66328901





餐點都有三種選擇,單品、定食、御膳

單點只有一個主餐而已
定食則是+80元,有附白飯、味增湯、醬菜、芝麻
御膳則是+160,除了上面四樣還多了茶碗蒸和甜點、飲料




附餐送的芝麻,跟品田牧場一樣自己手動

可是兩家店的芝麻類型完全不同

品田的芝麻是黑芝麻+白芝麻,而知多家都是白色的!




鹽蔥腰內豬排定食,滿滿的蔥


醬菜,有點少,不過口感有脆口還不錯


味增湯,味道很鮮,好喝



咖哩醬腰內豬排

豬排肉蠻嫩的,因為是腰內肉的關係吧

不過外面裹粉裹很多,但吃起來卻不會太油膩


咖哩醬很普通,沒什麼特別的!



前陣子剛吃過品田牧場,所以這次吃知多家時

心中不免來個比較,剛好那次也是點了咖哩口味

不過是雞腿排,跟豬排無法比較


單就口味上來說,品田牧場的咖哩樂勝

而豬排和雞排則都不錯

外酥脆內香嫩,口感很棒很好吃


不過其實知多家也不便宜,光是定食就要兩百多了

而品田牧場則是均一價,299+一成服務費


兩方各有其優缺點,還是要看消費者的口味

畢竟每個人的感覺和味覺都不一樣!


下次有機會想去試試御膳,甜點和茶碗蒸沒吃到好可惜!




品田牧場食記請點此


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2012年8月17日 星期五

就飛吧





知道你不受拘束

知道你喜好自由


知道你的夢

知道你的努力



所以,就飛吧



佩服你的認真

佩服你的堅持



很高興有你這個弟弟





但是如果累了,別忘了

轉身看一下家人,我們永遠都在




新工作加油

美好未來在等你

2012年8月16日 星期四

【食記】彰化-姜家韓園



 

 姜家韓園

地址: 化縣彰化市旭光西路52號 

電話:04-7282687



自從花花閉關之後,好久沒有小聚會

所以一等到花花出關了,大家馬上立刻就約了



沒吃過的姜家韓園,在彰基附近,很好找



 
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因為只有四個人,所以沒點很多樣

 

點了兩人份的辣豆腐鍋,網路上超多人推薦


其實一點都不會辣,裡面料很多

有海鮮和很多的豆腐,豆腐很嫩很入味

湯頭很鮮很好喝,淋在飯上也好好吃

 


小菜是贈送的,還可以免費續盤

海帶芽是大家公認最好吃的,但個人認為泡菜也不錯

右下的豆皮則是偏甜

 


海鮮煎餅,料很多

煎的不會太乾剛剛好,很香


 
 

辣炒年糕,韓式料理必吃的一道菜

年糕很Q彈有嚼勁,口味不會太辣

有種特別的味道,很難形容@@


 

店裡人潮很多,絡繹不絕的一直來

還有包廂可以給學生或者公司行號使用



大致上,以韓式料理來說,口味比較大眾化

不辣只是爽口而已,很符合台灣人的口味



下次有機會想嘗試部隊鍋和烤肉!




 
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吃飽喝足打算去看電影,時間最合的就是BATMAN

買完票,還有時間!所以就去朝聖


偶像劇「原來愛就是甜蜜」的拍攝場景,彰化的扇形車庫

當彰化人20幾年還真的沒來過耶!

 

進去需要在門口處登記,人潮也蠻多的!





接著就是BATMAN時間,台灣大戲院鑽石廳

人多到爆炸,幾乎滿場


很慶幸有看到這部電影,2個多小時都沒有冷場,超精彩!


就這樣,結束那天的小聚




 

2012年8月14日 星期二

加班這檔事





最近很忙很多東西要趕,等於半強迫的加班

但這個工作我最不想要的就是加班!

一方面是加班費真的少得可憐,一方面是住好遠好不方便



每次加完班回家的路上

沒有車沒有人

總覺得自己好像被世界放逐了

不開心



其實這個工作沒有不好

只是老闆是個難以形容的人

除了他,我是真的蠻喜歡這份工作

也因為他,讓我有種做不下去的FEEL  




是否該認真找工作?

不知道!



只知道現在的我很想放假  

2012年8月9日 星期四

自重



不是沒有脾氣,

一直以來的嘻皮笑臉,被當成了什麼?



人是互相的,

你尊重我,我自然也就敬你一分!



但,沒想到,

原來我一直在一廂情願!



我太自以為是了,

以為你會懂我,以為你會知道我的點!


但,看來,我似乎太天真~




一切,就當笑話吧!




 

2012年8月4日 星期六

【食記】草屯-品田牧場



品田牧場




電話:049-2310500

 

剛開幕沒多久,就趁空去嘗鮮了

不過真的不好訂位就是了!而且人很多很多!

 
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 豬排的沾醬,芝麻粒需要自己動手磨

 一磨碎磨開,超香超香的芝麻味撲鼻

721幸福吃法→芝麻磨七分碎+醬汁加兩分+豬排沾一下

 口水都要滴下來了
 
前菜,隨季節變換的菜色 

 有高麗菜絲、水果沙拉、鮮蝦捲

 高麗菜絲可以無限續盤,淋上桌邊的芝麻醬超好吃

 
章魚燒豬排(哇沙米)
 朋友點的,是用豬肉做成的章魚燒
但不是豬絞肉,而是整塊的豬排弄成圓形下去炸
再淋上哇沙米口味的美乃滋,整個很清爽不油膩
而且章魚豬肉丸子 有整整八顆,份量很足夠
 
 
香酥雞肉咖哩
雞肉咖哩,炸的皮脆內嫩的雞腿肉
帶有肉汁配上酥脆的外皮,好吃!
再沾上咖哩醬也很對味,或者是沾加了芝麻粒的豬排醬,都很好吃
而且雞排很大塊份量很多!
咖哩飯整個很濃郁帶點甜甜的味道
雞排沾上咖哩真的超好吃的
不會因為濕潤後而影響到雞排的口感
反而是另一種不同的吃法

附餐中的金針菇茶碗蒸
就是蒸蛋,還蠻普通的,不過要一上菜就吃
熱熱的吃比較好,冷了怕會有蛋的味道@@

鮮魚味增湯,清清淡淡的,喝起來很爽口

 
蘋果冰醋,一貫的王品集團都會有的
喝之前記得先搖過,不然喝到杯底的醋超酸XD

日式芝麻冰淇淋,成熟的味道
不會太甜帶有芝麻香,很特別

醇香奶霜咖啡,順著杯緣喝下
苦味的咖啡經過了奶霜,甘中帶甜

朋友點的覆盆子慕斯

朋友點的水果茶


    

店裡用餐氣氛不錯,裝潢也很漂亮

王品集團的服務還是很棒!


豬排和雞排的肉質吃起來不錯,而且很多有趣的創意料理
 
下次有機會還想嚐看看~