2014年2月14日 星期五

【食記】台北-TEN 屋(台北車站微風店)


店名:TEN 屋(北車2F微風店)

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:02-23122105



又來到台北出差了,不吃好料怎麼可以

三個人說走就走的文字燒初體驗

沒有訂位直接候位

大概半小時的等待時間,邊等邊看MENU很快就輪到了




參考了店員的意見來點餐
三個人所以點了三種來SHARE


摩登章魚燒,看那巨大章魚腳
材料很豐盛吧!一點都不馬虎!

店員馬上開始動手料理,好酷



看的過程很有趣,從生食變熟食
立馬開動,鹹甜的口味裡面有高麗菜和章魚
醬料很像照燒醬,甜甜的,還有一層美乃滋
還不錯吃!只是等的時間也是頗久!


接著下一道登場
豬肉起司蓬蓬燒,看到了豬肉和起司還有洋蔥、馬鈴薯





番茄口味的豬肉起司蓬蓬燒
裡面料很澎派,洋蔥的甜馬鈴薯的鬆軟
加上濃濃的起司,口感很特別
有點入口就會化掉的感覺,但還有豬肉的咬勁
搭配起來意外的不錯吃


第三道就是傳說中的文字燒了

伊太利飯牛肉文字燒




哈哈,明明就三個女生
不知道為什麼店員幫我們做了愛心形狀文字燒
(然後店員也是女生)

結果隔壁情侶檔得到一個長方形(?)

不過這道很特別
不像前兩道是切塊盛盤各自享用
而是每人一支小工具
小鏟子,手動自己戳回盤子吃
但這道很油,油到有點可怕

平均一道大約半小時等待時間
因為還要等材料熟成,不過店裡生意很好
人潮一直來,直到我們晚上九點吃飽離開還有人在候位


餐點就是日式文字燒大阪燒之類,然後融入新意
沒去過日本不知道正統做法和味道

但前兩道真的不錯吃,第三道的文字燒就不是很合大家胃口
油膩膩的感覺不太OK

店裡服務生態度很加分,要一直不斷來幫忙處理食材
還要一邊招呼客人真的很辛苦!也沒忘記笑容!



有機會到北車微風2F可以來體驗一下文字燒的魅力







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一定要放的合照,不喜勿入










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