2012年8月25日 星期六

【食記】台北-知多家(站前店)




知多家豬排咖哩

地址:
台北市中正區忠孝西路一段50號3樓(站前K MALL店)

電話:02-66328901





餐點都有三種選擇,單品、定食、御膳

單點只有一個主餐而已
定食則是+80元,有附白飯、味增湯、醬菜、芝麻
御膳則是+160,除了上面四樣還多了茶碗蒸和甜點、飲料




附餐送的芝麻,跟品田牧場一樣自己手動

可是兩家店的芝麻類型完全不同

品田的芝麻是黑芝麻+白芝麻,而知多家都是白色的!




鹽蔥腰內豬排定食,滿滿的蔥


醬菜,有點少,不過口感有脆口還不錯


味增湯,味道很鮮,好喝



咖哩醬腰內豬排

豬排肉蠻嫩的,因為是腰內肉的關係吧

不過外面裹粉裹很多,但吃起來卻不會太油膩


咖哩醬很普通,沒什麼特別的!



前陣子剛吃過品田牧場,所以這次吃知多家時

心中不免來個比較,剛好那次也是點了咖哩口味

不過是雞腿排,跟豬排無法比較


單就口味上來說,品田牧場的咖哩樂勝

而豬排和雞排則都不錯

外酥脆內香嫩,口感很棒很好吃


不過其實知多家也不便宜,光是定食就要兩百多了

而品田牧場則是均一價,299+一成服務費


兩方各有其優缺點,還是要看消費者的口味

畢竟每個人的感覺和味覺都不一樣!


下次有機會想去試試御膳,甜點和茶碗蒸沒吃到好可惜!




品田牧場食記請點此


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